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泰国人三大快 -吃饭、开车、谈恋爱
发布时间:2021-05-27     浏览次数: 次   作者:李三军
       
        到泰国旅游的人们不只是奔着如画的热带风光,更是注重享受那里悠然轻松的生活环境以及独特的异域风情。当地人做事“慢慢来”的性格大概是人们长期处于炎热的气候中,自我调节“心静”的结果吧。然而笔者因工作关系经常和泰国普通民众打成一片,发现他们有些事情却非常快,那就是吃饭、开车、谈恋爱。
        泰国人的饮食,从品质来看,十分讲究,可谓色香味俱全,酸甜辣兼有,唯独少咸。我是北方人,喜欢吃咸,所以每顿饭都要备一瓶鱼露。泰国的鱼露兼具我们的味精和酱油的作用,随便选一种青菜用其凉拌,我都感觉是一种美味。从每个饭菜的数量上看,曼谷是很少的,比上海还要少,但价格只相当于我们国内中等城市。
        当地人用餐,很简单,想吃啥要啥,决不搭配凑数,基本就是三光政策。虽然泰国贫富等级观念很强,但对于舌尖上的浪费,却是公认的耻辱。开始看到车间工人吃饭又快又干净,以为是生活所迫。后来当地官员和客户请客也是如此,只不过一切讲究了许多,但绝无浪费。
        记得一次发电厂的老总请我吃晚餐,知道我们北方人喜欢喝白酒,特地带过去一瓶当地名酒“湄南河”。从点菜到用餐完毕不过一个小时。买单完后老总喊司机把剩下的白酒带走,估计里面还剩不足一杯了。听说他家除了电厂还有几个上千亩的农场,其中一个农场深处的庄园我去过,百余间房子全部用红木建造,他本人是早年留学德国的博士。
        每次从曼谷出机场大门最先看到的就是汽车,可以用三个字来形容它们:多、快、杂,遍地都是,开的飞快,档次参差不齐。首先必须强调一点,泰国的汽车文化比中国一般城市的汽车文化的历史更悠久,汽车保有率(每3人保有2辆车)也远远高于中国,好多汽车文化是值得我们学习的。
        泰国的马路,即使市区外面,过街天桥也很多,并且好多天桥可以骑摩托车通过。所有大的路口信号灯都很完善,但没有摄像头。据说中国某生产交通摄像器材企业去开辟泰国市场,结果血本无归。各种车辆,包括行人都极其遵守规则。即使偶尔没有信号灯的路口,行人横过马路,所有司机也都会停下车和蔼地示意他们放心通过。没有喇叭声响,更无咒骂行人现象。
        每当绿灯亮起,所有车辆都加足油门,箭一般冲出去,马达声使我想起小时候看过的警匪追击电影。据说起步慢了警察有权以妨碍交通理由罚款。
        泰国的人口结构大概影响了人们的恋爱婚姻吧,然而改变人口结构的应该是泰国的文化。首先是人们崇尚阴柔之美,所以使得“人妖”成为独特的产业。好多清秀男孩变为婀娜女儿身。当然最重要的还是佛教文化,以及遍布全国的寺庙,使得无数男人生活稍有不顺便投身佛教。因为他们进小学之前都会经过佛教的洗礼,就像我们的学前教育。留在他们脑海里的是寺庙里面金碧辉煌的装饰和大师们每天受到的万般朝拜。
        虽然泰国法律规定一夫一妻制,但长期的男女比例失调,事实上一夫多妻很常见,没有谁觉得不正常。不过,泰国的年青人多数还是习惯于遵守一夫一妻制的。

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